第128章 唐糖:妈妈你竟然在偷吃!-《重生我不想当男神》


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    她轻声说:“没事的小周,我处理就行。”

    “好了唐姨,你去切菜吧,螃蟹我处理就好。”周岩按着唐歆的肩膀,笑着说。

    “好...好。”

    唐歆木木地点点头,在下属面前雷厉风行、清冷无比的唐行长,此时却在准女婿面前有些放不开。

    她也是顺从地来到桉板前开始切着菜。

    唐歆切菜也很专注,倒不会乱想什么其他事情。

    而且需要切的菜也不多,唐歆切完之后,也看着周岩处理螃蟹。

    她也怕周岩被螃蟹弄伤。

    只是她看到周岩把一只螃蟹拿起,熟练地用剪刀把两螯拆掉,放到一个溢水的篮子里,然后又拆下一只,很快所有的螃蟹螯都被拆掉,螃蟹也被装进了篮子里。

    至于唐歆担心的周岩手指会被螃蟹夹伤,则没有发生,蟹螯都被拆掉了,螃蟹自然也没什么威胁。

    唐歆心中喃喃还能这样子,她没怎么处理过螃蟹,她和唐糖都不怎么喜欢吃螃蟹,原本她以为是先要拆绳,没想到周岩这个处理的方式却是简单直接,还能防止被夹伤。

    周岩很快拿着装蟹的篮子来到了桉板前。

    “唐姨我处理一下。”

    周岩笑着拿起了菜刀,唐歆也配合地往旁边让一让,不过她还是有些疑惑:“小周我们不清蒸吗?”

    “清蒸的有什么好吃,咱们今天吃爆炒香辣蟹。”

    周岩笑了笑,直接把一只螃蟹拆掉了绳子,按在了桉板上面,菜刀三两下,原本还在活着的螃蟹就被周岩卡卡切成了四瓣。

    香辣蟹?

    听周岩说着这道菜的菜名,唐歆也是忍不住咽了咽口水。

    毕竟她吃青蟹都是习惯清蒸,但是清蒸又感觉少了点味道。

    周岩这个香辣蟹,又是什么做法。

    唐歆也有些好奇。

    她安安静静地在旁边看了起来。

    周岩这个时候,也开始清洗已经被切好的螃蟹,用已经准备好的牙刷把螃蟹的脏地方都给刷干净,这才放进了盘子里。

    第一道菜就做香辣蟹,周岩也不含湖。

    开好油烟机以后,起锅烧油。

    把已经切好的蒜沫和辣椒往里倒,炒出香味之后,周岩也加了少许白糖,炒出焦糖色之后,把一篮子切好的螃蟹全部倒了进去爆炒。

    之后加上作料、控制火候。

    周岩行云流水,一锅螃蟹香气四溢。

    唐歆看着类似于红烧,但很明显更香更让她有食欲的香辣蟹,也是忍不住咽了咽口水。

    她还真不知道螃蟹可以这么做。

    关键还挺香。

    周岩的手艺真不是盖的。

    也不知道是跟谁学的。

    唐歆记得周岩说过给唐糖做过几回菜,估计臭小子没少琢磨和练习。

    周岩很快就把香辣蟹盛出了盘子,洒下了一些葱花增香,怎么看都怎么有食欲。

    唐歆直勾勾地看着香辣蟹,心思不言而喻。

    但是周岩在这里,她还是能控制住自己的馋欲。

    没有做有失丈母娘身份的事情。

    周岩这么行云流水地做好了一道菜,唐歆也是挺惊讶的,她笑着给周岩竖起了一个大拇指:“小周真厉害。”

    “哈哈,我敢说唐糖绝对喜欢吃。”

    周岩笑着说。

    在洪城的时候虽然没有青蟹,周岩也用普通的白蟹给唐糖和沉璃做了香辣蟹,当时两个小馋猫都喜欢吃完嘬手指,很显然味道可以。

    当然也不是周岩自己吹捧,毕竟这烧香辣蟹的技艺虽然传自老爹,但好歹也私房练习了十多年,技术肯定不是盖的。

    周岩可以保证唐姨吃了还想吃。

    见唐歆看着香辣蟹的盘子,周岩也是笑着说:“唐姨要不先尝一尝。”

    唐歆摇摇头:“等唐糖和粥粥吧。”

    其实要不是周岩在这里,她早就上手了,现在可得把持住。

    “那行吧。”周岩拿起保鲜膜给装螃蟹的盘子遮上。

    唐歆又咽了咽口水,主动上前把盘子拿起,来到了餐桌前放下。

    “唐姨可以偷吃哦。”周岩在不远处笑着打趣道。

    唐歆脸蛋微红,她其实是想偷吃来着,现在被周岩戳破了,也只能无奈地笑了笑,说:“不会。”

    周岩这个时候也开始烧另一样菜。

    酸辣土豆丝。

    油锅开始腾着热气。

    土豆丝已经下锅。

    周岩翻炒着。

    看着周岩像大厨一样炒着土豆丝,唐歆的眼里多了些羡慕。

    唐糖如果和周岩处上,真不用担心饿死。
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